液氮用于制造液氮冰淇淋和许多其他凉爽的科学项目，并且无毒。但是喝液氮安全吗？

氮
氮是一种很常见的元素，自然存在于空气，土壤和海洋中。它是一种营养物质，可帮助植物和动物生长。液氮非常冷，可用于保存食品和药品，并产生用于工业和科学的化学反应。液氮要用的低温设备保存，比如液氮罐，液氮杯等，用于给低温设备补给液氮，需要用到自增压液氮罐，我司有泰来华顿液氮罐；美国MVE液氮罐；自增压液氮罐；定制液氮生物容器；进口杜瓦瓶等低温存储设备。

它在科学博物馆中也常用来创建关于几端寒冷质量的令人兴奋的视觉演示。例如，将棉花糖浸入液氮中，立即将其冷冻，然后用锤子将其捣成碎片。 液氮的用处很多。

如果您喝液氮
尽管液态氮用于制作冰淇淋和其他食用科学食品，但氮在消耗掉这些物质之前就蒸发成气体，因此在摄入之时实际上并不存在。

这很好，因为喝液氮会导致严重伤害或致命。这是因为常压下液氮的温度在63开氏度和77.2开氏度之间（-346华氏度和-320.44华氏度）。因此，尽管氮气是无毒的，但其温度足以引起瞬时冻伤。

虽然针尖大小的液态氮液滴不会对您造成太大危害，但饮用液态氮会导致您的大量接触，从而严重损害口腔，食道和胃。

另外，随着液氮蒸发，它变成施加压力的氮气，泄漏到组织中或可能导致穿孔。即使液氮蒸发，残留的液体也可能处于危险的低温状态（-196摄氏度或-321华氏度）。

底线：液氮永远不能安全饮用。使其远离儿童。

液氮鸡尾酒
一些时髦的酒吧会用液氮来冷却鸡尾酒杯，因此当向杯中添加液体时，它们会冒烟。或者，向饮料中添加少量液氮将导致其散发出幽灵般的蒸气。

从理论上讲，可以由经过适当使用液氮培训的人员安全地完成此操作。除专业人士外，任何人都不应尝试。请记住，在吸收饮料之前，液氮会蒸发成气体，因此没有人会喝氮。如果饮料中确实混入了氮气，则可以看到它漂浮在液体表面的顶部。

氮通常不是一种受管制的物质，并且*是有害的。至少有一些人因喝氮气冷冻的鸡尾酒而在医院受伤，并且发现至少一个人的胃穿孔。

为了自己的健康，请补要随意喝液氮！